Ho yeah! Ça fait un bon 2 semaines que l’école a commencé… Ouins, commencé c’est un ben grand mot… On fait sweet fuck all… C’est smooth, smooth and a half!! La caf veut pu qu’on partage nos assiettes… Damn! Elle veut qu’on jette nos restes… Fuck it!! Depuis, on va toujours à la caf armé de nos tupperware (qui se prononce « toupère » à Madrid)… hehe! Le temps a passé freaking vite… On est déjà le 18 septembre… YEAH!!
Cette soirée du 18 fut fucking appréciable… J’l’ai passé avec Gade (Gadea… pour ceux qu’y’ont d’la misère à me suivre… hehe!) à manger des fetuccini aux crevettes, à boire du vin blanc et à écouter « Les Poupées Russes »… Les deux se demandant combien de poupées pouvait-il bien nous rester avant de tomber sur cette précieuse petite dernière…
J’ai aussi eu le droit à de beaux petits cadeaux : un parejo, des bolas faits avec amour par ses mains délicates, un p’tit instrument de musique africain, un collier indien et un livre de Freud (Totem et Tabou)… Ok, au nom de l’amour, j’vais y donner une petite chance à ceux vieux chnok sexiste de merde…
Wow… j’pensais pas que je ressentais autant de haine envers ce dude là… Ça doit être à cause de toutes les répercussions que son œuvre a eues en anthropologie… C’est à cause de lui que des mecs, genre Lévy-Strauss, peuvent observer une société et découvrir, grâce à leur intelligence supérieure de Français intello cultivé, les lois inconscientes qui gouvernent ses relations internes… lois qui sont impossibles à percevoir par les membres mêmes de cette société… Ouins, c’est ça mon esti de problème avec Freud… Avec ça maudite psychanalyse, il place l’observateur en position de superiorité du à sa « connaissance » et emprisonne le sujet à un niveau inférieur en mettant en scène « l’inconscience »… and I don’t like that kind of shit… all right!?!
Après cette délicieuse soirée, Sam et Select, 2 dalons réunionnais, sont venus me réveiller avec du rhum… ouch… Chuguer du rhum Charrette (49 degrés) à 8 heure du matin ça fesse en tabarbac!! Ho yeah! J’suis prêt à commencer ma journée… C’est ma fête esti!!
« Ta quoi? »
« Ma fête tsé… ma fête »
« … »
« Mon anniversaire… »
« Ha!! »
Ha ben shit, qui l’aurait cru que c’est juste au Québec qu’on appelle son anniversaire sa « fête »… J’va m’coucher plus vieux et moins cave à soir!!
Ho Yeah! À 5 heure, je rejoins Gadea, qui vient de terminer ces cours à l’Institut d’Administration des Entreprises (une école de merde, vraiment!, où elle poursuis une licence en tourisme), au centre-ville. J’suis grayé en esti! 2 bouteilles de vins dans mon sac! Pis à soir, c’est le gros luxe sale… J’ai payé 4 euros pour chacune des bouteilles… Au y’able les dépenses, c’est ma fête esti!!
Donc, c’est en compagnie de ces 2 bouteilles de grands crus qu’on est allé voir le couché de soleil sur le Barachois, l’espèce de grosse piste cyclable longeant la mer (Malecon-style).
Un peu plus tard, un peu plus saoul, nous nous sommes rendus, bouteille à la main, à un resto spécialement choisi pour l’occasion. Damn que c’était bon, des caris poissons (spécialité réunionnaise), des brèdes à l’ail (des espèces de feuilles de tubercules), un petit rougail tomate (un mélange de tomate et d’oignon, un peu comme du ceviche mais fucking plus épicé) et un bon petit vin rosé… Bonne fête man!!
On s’est régalé… puis, nous avons marché d’un pas léger les 45 minutes nous séparant de la Fac, où un party de la mort nous attendait!! Et oui, c’était aussi la fête… ok, ok… l’anniversaire de 3 autres Mauriciennes et elles avaient primé les résidences au grand complet pour l’occasion!!
Ce fut une maudite bonne soirée… Entouré d’amis récents et de personnes sympathiques qui se montraient toutes des plus agréables avec les « fêtés »… En plus, y’avait les missions de Sam… et oui, le fucker venait toujours me trouver, à chaque heure environ, pour me dire : « J-M, viens ici… mission top secrète… ». À coup sûr, on s’éloignait de la masse pour aller apprécier autour d’une table de pic-nic et on en profitait pour se fumer un petit bédo (un mélange de zamal et de tabac) d’anniversaire!!
Le lendemain, on s’réveillait tous un peu hang over mais avec un esti d’plan en tête. Après avoir snacker sur quelques ananas AKA the freaking best fruit in the whole fucking world, tout a commencé à se concrétiser.
On a sauté dans les chars et on est parti en direction de Salazie. Whoo… Quel ride de char des plus mentales… De la végétation, en veux-tu en v’là, des cascades d’eau par dizaines des 2 côtés de la route, le soleil, les fleurs, le vent… TOUT esti!
On a dépassé Salazie pour se rendre au Col-des-Bœufs, l’une des rares portes d’entré vers un cirque ayant acquis un caractère mystique dans les croyances populaires à la Réunion : MAFATE. Le Cirque de Mafate est le seul des 3 cirques impossibles d’accès aux voitures. Pour t’y déplacer, c’est à pied… Ou si tu viens de monter le Piton des Neiges et que tu es un peu fatigué malgré tes bâtons de marche à la fin pointe de la technologie qui ont été testés lors d’un trek de 30 jours au Kazakhstan, tu peux payé pour une hélicoptère…
Et Mafate est entouré de plein de légendes concernant le marronnage, les anciens esclaves et leurs amitiés avec les Petit-Blancs agriculteurs et pauvres des Hauts…
Whatever, Mafate, c’est le paradis!! J’ai adoré et j’rêve chaque nuit de la prochaine expé qui me permettra d’y retourner…
À notre arrivée, en fin d’après-midi, le Col-des-Bœufs est plongé au milieu d’un épais brouillard… Les vues à couper le souffle, y va falloir se les réservées pour le retour! Brouillard, pas brouillard, on s’lance et on commence à descendre à l’intérieur du Cirque. J’ai même profité de nos 2 heures de marche dans cette ambiance irréelle pour initier Gadea au répertoire musical québécois. Elle a même appris les refrains de Belzébuth (Les Colocs) et de On n’est pas fait en Chocolat (Tricot Machine). Damn Right!!
Arrivé au centre du Cirque, on n’a pas pu apprécier l’immensité et la majestuosité de l’endroit car le brouillard se montrait tenace. Peu importe, on s’est consolé avec un cari poulet, du vin et quelques rhums arrangés (du rhum 50% ayant macéré pendant plus de 2 mois avec des fruits et différentes épices variant selon les recettes…)!! Une autre belle soirée!!
Assis autour du feu, on a tanké, on a fumé, on a chanté… c’était la première de plusieurs cool soirées autour d’un feu réunionnais, bercées par le rythme fucking cool des classiques du Maloya.
On s’est réveillé tranquillement tout au long de l’avant-mid… appréciant les beautés que nous offrait peu à peu cet endroit de rêve… On a chillé au soleil, j’me suis initié à l’art des Bolas (j’aime ben ça!!) et on a, encore une fois, eu droit à un classique de la gastronomie réunionnaise. Cette fois-ci, ce fut un cari canard*… Un canard avec lequel on avait même eu la chance de chiller tout au long de la journée…
*Un cari est un mélange de viandes, de volailles ou de poissons donc la base est composée de tomates, d’oignons, d’ail, de gingembre, de thym, de curcuma et de sauce pimentée. C’est une esti d’bonne base qui te permet de faire à coup sûr des plats débordant de saveurs!!